沙茶醬快炒料理
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧【博客來每日省】
說明：
描述：
冬天享受暖烘烘的火鍋時，絕對不能忘了搭配「它」；熱炒羊肉、牛肉加上了「它」，風味更上一層樓；煮魷魚羹、烤肉串、炒粉絲配上「它」，一切就對味了，只要有了「它」一切的食材的味道都豐富起來。究竟是什麼神奇的調味醬，能有這種絕妙的神奇功效，「它」就是醬料界屬一屬二的佼佼者－沙茶醬。如此絕妙的好醬，自己動手作更能品嚐到更美的風味，也更加健康。因此，我們要公開自製沙茶醬的秘方，還要利用沙茶醬來作各種家鄉味的料理，讓您充分體會沙茶醬的好滋味。
須知：
作者： 高鋼輝
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2005/11/09
- 語言：繁體中文
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