素鍋飽－一碗吃到飽的素食餐
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
你家冰箱裡總有幾樣蔬果吧？米缸還有米吧？或者儲物櫃還有麵條吧？請參考本書示範的三十道素料理，不論家人想吃飯或吃麵，運用冰箱現有蔬果、素醬料，或炒、或燴、或拌，或熬成湯品，通通輕輕鬆鬆一鍋完成，既簡單又快速，而且保證家人吃的營養爽口又有飽足感。本書特色：
想吃素但不知如何採買素料？
買回素料卻不懂如何烹調？
擔心吃素吃不飽？
營養不均衡？
須知：
作者： 早乙女 修，蘇塘塘
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2001/07/15
- 語言：繁體中文
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