close
用電鍋做250道辦桌菜如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的【博客來周年慶】料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
◎?? ?最受歡迎辦桌菜
利用電鍋做菜方便又簡單，許多經典的家常菜只要善用巧思做點變化，也能變身豐盛的辦桌電鍋菜。
◎?? ?經典肉類料理篇
大塊的肉類，最怕煮得不夠軟爛，若是用瓦斯爐又怕火侯不好控制、流失美味肉汁，但是利用電鍋料理就變得很簡單，只要調味好輕鬆一按，就能端上又軟又嫩超美味的肉類料理了！
◎?? ?澎湃海鮮料理篇
海鮮蛋白質含量高，煮久肉質彈性易流失，變得又硬又難咬，利用電鍋蒸煮就能避免這個棘手問題，海鮮利用蒸氣的熱對流，不但能快速熟透，還能保有水分，吃起來香嫩Q彈又多汁！
◎?? ?清爽蔬食料理篇
大魚大肉後想要兼顧營養，不妨來盤健康的蔬菜料理，用電鍋不僅能鎖住蔬菜原味，吃起來清爽又入味，搭配簡單的醬料，簡單就很好吃！
◎?? ?營養湯品料理篇
宴客當然少不了營養豐盛的湯品，電鍋煲湯能讓食材快速軟嫩，留住鮮美原味，而且清淡少油，想吃還可以隨時加熱，省時省力真方便！
◎?? ?美味飯麵料理篇
辦桌上有魚有肉、有蔬菜湯品，再來一碗菜飯、油飯或炒麵，才算是真的飽足！電鍋除了能烹調出一鍋香噴噴的菜飯外，還能做出台灣人宴客上最愛的油飯、炒麵，讓你吃得飽足又滿意！
◎?? ?人氣點心料理篇
辦桌宴客的完美eadind，當然少不了甜點。印象中做甜點點心非常麻煩，但使用電鍋立馬顛覆你的想法，只要配方對，簡單拌一拌，利用電鍋蒸煮不但不油膩，還很簡單方便更好吃！
本書特色
電鍋是台灣家庭料理不可或缺的好幫手，蒸煮滷燉都內行，肉類海鮮蔬食難不倒，還可以迅速燒出一桌宴客辦桌菜！只要簡簡單單掌握電鍋的熱對流特性，無論是蒸魚蒸蝦、燉煮湯品、紅燒燉滷，製作點心…省時省力，輕輕鬆鬆澎湃美食就能上桌，而且少油無油煙，在家宴客辦桌開趴更健康。
本書特別規劃了「最受歡迎辦桌菜」、「經典肉類料理篇」、「澎湃海鮮料理篇」、「清爽蔬食料理篇」、「營養湯品料理篇」、「美味飯麵料理篇」、「人氣點心料理篇」七個單元，要告訴大家，電鍋真的把辦桌菜變簡單了！
須知：
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/21
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
素食中有一朵花(二版) | 早安好食！ | ||
愛上美味養生素【暢銷修訂版】 | 網路票選60道：20分速成養生蔬食餐 | ||
人氣創業素小吃(最新增訂版)：80道必學致富素小吃，完整搶錢開店祕技分析， 保證讓你成為平民美食界新寵兒！ | 素食麵飯料理大收錄 |
標籤註解：
用電鍋做250道辦桌菜 書評報告
用電鍋做250道辦桌菜 書籍大綱
用電鍋做250道辦桌菜 閱讀讀書心得
用電鍋做250道辦桌菜 評比推薦報告心得
用電鍋做250道辦桌菜 內容大鋼目錄大鋼
用電鍋做250道辦桌菜 二手書價格
用電鍋做250道辦桌菜 作者推薦序
用電鍋做250道辦桌菜 閱讀的CP值高嗎
用電鍋做250道辦桌菜 問卦【熱賣排行榜】爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來部落客推薦】知識就是力量，【博客來部落客推薦】常常看書累積知識，對於日常生活有正面的幫助
而且大腦會自動幫我們組合知識，【博客來部落客推薦】就有非常多很棒的書籍。許多淺顯易懂的書籍等著我們挖掘，品質和價格上，【博客來部落客推薦】常常有優惠，結合自身情況尤為重要。
簡而言之，透過一些【博客來部落客推薦】活動會關注你要的產品，【博客來部落客推薦】就可以揀便宜囉～！【博客來折扣價】知識就是力量，【博客來折扣價】常常看書累積知識，對於日常生活有正面的幫助
而且大腦會自動幫我們組合知識，【博客來折扣價】就有非常多很棒的書籍。許多淺顯易懂的書籍等著我們挖掘，品質和價格上，【博客來折扣價】常常有優惠，結合自身情況尤為重要。
簡而言之，透過一些【博客來折扣價】活動會關注你要的產品，【博客來折扣價】就可以揀便宜囉～！【博客來周年慶】知識就是力量，【博客來周年慶】常常看書累積知識，對於日常生活有正面的幫助
而且大腦會自動幫我們組合知識，【博客來周年慶】就有非常多很棒的書籍。許多淺顯易懂的書籍等著我們挖掘，品質和價格上，【博客來周年慶】常常有優惠，結合自身情況尤為重要。
簡而言之，透過一些【博客來周年慶】活動會關注你要的產品，【博客來周年慶】就可以揀便宜囉～！
全站熱搜
留言列表
